Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla yürüttüğü denetimlerin sonuçlarını açıkladı. Bakanlığın güncellediği listede, sucuk, peynir, bal ve baharat gibi temel tüketim ürünlerinde yapılan hileler tek tek kamuoyuna duyuruldu.
Yapılan laboratuvar analizlerinde, dana sucuklarda sakatat ve kanatlı eti kullanıldığı, peynirlerde bitkisel yağ ve nişasta tespit edildiği, ballarda taklit ve tağşiş yöntemlerine başvurulduğu, baharatlarda ise yasaklı boya maddeleri bulunduğu belirlendi. Bu durumun insan sağlığını doğrudan tehdit ettiği vurgulandı.
Bakanlığın açıkladığı güncel listeye göre hileli ürünler ve firmalar şöyle sıralandı:
11.09.2025 – Aybey Süt Ürünleri Gıda Sanayi Ticaret Ltd. Şti. – Erdalbey Çiftliği Tam Yağlı Tulum Peyniri (1 kg) → Bitkisel yağ, nişasta tespiti – Efeler, Aydın
11.09.2025 – Erdal Süt Ürünleri - Ersan Erdal – Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Topak Peyniri → Koyun sütü bulunmadı – Savaştepe, Balıkesir
11.09.2025 – AFT Süt Ürünleri Gıda Pazarlama Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. – Halil Ağa Tam Yağlı Ayçekirdeği-Mısır Çeşnili Taze Eritme Peyniri → Bitkisel yağ, nişasta tespiti – Karatay, Konya
11.09.2025 – Ardıç Börek - Atasoy Işık – Çiğ Börek Harcı → Sakatat (kalp) tespiti – Ardahan Merkez
11.09.2025 – Joy Pizza Dondurulmuş Ürünler Sanayi Ticaret Ltd. Şti. – Dana Dilimli Sosis → Kanatlı eti tespiti – Sancaktepe, İstanbul
11.09.2025 – Ertürk Et ve Et Ürünleri Gıda Sanayi Ticaret Ltd. Şti. – Afyonkarahisar Ceylaner, Efem, Güçbirliği, Ertuğ markalı sucuklar → Mekanik ayrılmış kanatlı eti – Afyonkarahisar Merkez
11.09.2025 – Mustafa Hancıoğlu Et ve Et Ürünleri – Hancıoğlu Piliç Sucuk → Mekanik ayrılmış kanatlı eti – Afyonkarahisar Merkez
11.09.2025 – Köken Et ve Akit Sucukları - Ali Köken – Efe Gururlu Dana Sucuk → Kanatlı eti tespiti – Afyonkarahisar Merkez
11.09.2025 – Veha Et Ürünleri - Hacer Keyvan – Köytaş Et Mamulleri Sucuk → Sakatat (dil) tespiti – Sungurlu, Çorum
11.09.2025 – DNC Et Ürünleri Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. – Danacı Gurme Dana Sucuk → Sakatat (baş eti) tespiti – Kocasinan, Kayseri
11.09.2025 – Zirve Sucuk ve Pastırma - Ramazan Helvacı – İnci Çiftliği Piliç Parmak Sucuk → Mekanik ayrılmış kanatlı eti – Kocasinan, Kayseri
11.09.2025 – Akyıldız Ticaret - Şefika Akyıldız – Karacahisar Piliç Sucuk → Mekanik ayrılmış kanatlı eti – Kütahya Merkez
11.09.2025 – Vatan Kasap - Hayri Oğuz – Dana Sucuk → Sakatat (dil ve kalp) tespiti – Selçuk, İzmir
11.09.2025 – Pervari Tat Bal - İhsan Toptal – Petekli Akasya Çiçek Balı → Taklit ve tağşiş – Pervari, Siirt
11.09.2025 – Arı Bal Ürünleri Ticaret Sanayi Ltd. Şti. – Safari Petekli Çiçek Balı → Taklit ve tağşiş – Sivas Merkez
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşması için denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini ve bu tür hilelere karşı yasal işlem başlatıldığını duyurdu.
Haber Merkezi
