İtalya, Türkiye'den ithal edilen kabuklu fıstık sevkiyatını sınırda durdurdu. RASFF sistemine göre, ürün insan sağlığı açısından ciddi risk taşıyor.
Türkiye Menşeli Fıstıkta Yüksek Seviyede Aflatoksin B1 Tespit Edildi
Avrupa Birliği'nin Gıda ve Yemler İçin Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) üzerinden yapılan açıklamaya göre, Türkiye’den İtalya’ya ihraç edilen kabuklu fıstık sevkiyatında yüksek düzeyde aflatoksin B1 bulundu. İtalya gümrük yetkilileri tarafından gerçekleştirilen analizlerde, söz konusu fıstıkların insan sağlığı açısından “ciddi risk” taşıdığı belirlendi.
Sevkiyat Sınırda Durduruldu
RASFF sisteminde yayımlanan bildirime göre, analiz edilen ürünler “sınır kontrolünde sevkiyat alıkonuldu” notuyla işaretlendi. Bu gelişme, Türkiye menşeli kabuklu fıstıkların Avrupa pazarına girişinin resmi olarak engellendiği anlamına geliyor.
Aflatoksin B1 Nedir?
Aflatoksinler, doğada bazı küf mantarları tarafından üretilen, zehirli ve kanserojen maddelerdir. Bunların en tehlikelisi olarak bilinen Aflatoksin B1, genetik yapıyı bozabilen, karaciğer kanserine yol açabilen güçlü bir toksindir. Bu maddeye maruz kalmak, uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir.
Avrupa Birliği Standartlarını Aştı
Bildirime göre, Türkiye’den gönderilen kabuklu fıstık numunelerinde tespit edilen aflatoksin B1 oranı, Avrupa Birliği’nin izin verdiği maksimum sınırların çok üzerinde çıktı. Bu nedenle ürün, “potansiyel olarak ciddi tehlike” kategorisine alındı.
İhracatçılara Uyarı: Gıda Güvenliğine Dikkat
Bu gelişme, Türkiye'deki gıda üreticileri ve ihracatçılar için önemli bir uyarı niteliği taşıyor. Avrupa pazarında varlık göstermek isteyen firmaların, ürünlerinde gıda güvenliği standartlarına maksimum özen göstermeleri gerekiyor.
Haber Merkezi
